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MEDI THAU MAREE, estructura de producción de ostras y de mejillones autorizada para la purificación y la expedición de marisco vivo, comercializa a nivel nacional y europeo una amplia gama de mariscos procedentes del marisqueo y de la cría.

Gracias a la pasión de Florent TARBOURIECH por el marisco, su compromiso desde siempre en la calidad, la eficacia de la estructura logística planteada, Médithau es, hoy en día, un líder indiscutible del mejillón de Europa del Sur y de la ostra de Bouzigues.

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En efecto, la ubicación de Médithau en el Sur de Francia a orillas del Mediterráneo representa el punto geográfico ideal para atender y expedir todo el marisco de Europa del Sur. Su situación en las riberas de la laguna de Thau le da un acceso privilegiado a las más hermosas ostras de Bouzigues.


Médithau ha visto su actividad desarrollarse evidentemente entre los años 1998 y 2007. Las infraestructuras y el nivel de equipo del “Mas” de Montpenèdre, así como los principales datos económicos de la sociedad, demuestran la sensatez de la empresa y sus perspectivas de evolución.

Mientras Médithau sigue garantizando una óptima calidad de sus productos así como un control riguroso de sus suministros, no cabe la menor duda que la implicación creciente de Médithau en el ámbito del medio ambiente sostenible y su voluntad de innovación permanente esbozarán el porvenir de esta empresa en pleno crecimiento.

Médi-Thau Marée: Principales datos 2008
Superficie de los Edificios3 500 m2
Volumen de las Cuencas1 000 m3
Expedición marisco4 000 t
Personal permanente40
Cifra de Negocios 7 millions Euros


Medithau es una empresa dinámica que está representado de manera eficaz en el plano nacional (Francia), a través de la distribución de los moluscos. Hoy en día, sus ambiciones se han volcado en el mercado de exportación. (Europa + resto del mundo = 6,5%).

MEDI THAU MAREE SA - Mas de Montpénèdre - 34340 Marseillan

Tél. 04 67 77 23 21 - Fax 04 67 77 23 20