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Zoom sur les derniers articles
| Produits de la Mer Juillet Août 2010
LA QUETE D’EXCEPTION SE CONFIRME
BAIN DE MER ET SOLEIL NOURISSENT LA SPÉCIALE TARBOURIECH |
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| Excellent bilan écologique |
| Médithau voit juste |
| Et si la moule était l’aliment de demain ? |
| Installé sur les bords de l’étang de Thau, Médithau se distingue depuis des années par une approche durable de sa production et de la gestion de l’entreprise à long terme. Et table sur le développement durable pour conforter ses positions en France et à l’étranger. |
| Léon de Bruxelles dévoile son premier bilan carbone et explique sa politique de développement durable - HR-Infos |
| Une société conchylicole visitée par un de ses plus gros clients |
| MEDITHAU accélère la cadence des pesées |
| Pink Oysters : The sought-after Pink Diamond is a succulent new variety of oyster grown with green energy and extra sunshine |
| Accèdez directement au reportage sur médithau en vous positionnnant à 7min 15 sec. (Reportage en anglais.) |
| Florent Tarbouriech à payé un ascenseur à ces huitres ! |
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Les marées sont faibles en Méditerranée ? Qu’à cela ne tienne. Medithau emmène régulièrement ses huîtres faire un tour d’ascenseur pour les sortir de l’eau. Résultat :
des coquillages charnus… et roses. |
| De la couleur dans nos assiettes |
| cookissime.com - ladépeche.fr - hotellerie-restauration.fr - thewebconsulting.com - unhomme.fr - 750g.com - kouz-cooking.fr - mensup.fr |
| Trends magazine : Pêche miraculeuse ! |
| Avec l’arrivée de sa carte d’hiver, le restaurant Prunier étoffe son panel d’huîtres et accueille
une nouvelle référence exceptionnelle en provenance de la Méditerranée. Encore inédite à
Paris, la Spéciale Tarbouriech sera servie en exclusivité dans l’établissement de l’avenue
Victor Hugo à partir du 21 décembre. |
| Cette huître se fait une place chez les restaurants étoilés |
Presse Spécialisée
Linéaire - 17 juillet 2009
| "Médithau lance ses mono-coquillages"
Article concernant le lancement de la gamme "Cuit à l’étouffée", description des produits, du prix… |
| Medithau innove et voit loin
l’entreprise et le développement durable, la qualité et l’innovation… |
| Une huître sous le vent
Grâce à des panneaux photovoltaïques, Florent Tarbouriech a créé un "effet marée" pour mieux affiner ces huîtres… |
| Medithau voit l’huître en vert et rose.
L’huître Tarbouriech récompensée…. |
| Les huîtres s’offrent une sortie en barquette
DLC longue et ouverture facile |
| Florent Tarbouriech (Medithau Marée), muscle son activité
Prise en compte du développement durable et production d’huître haute gamme, une entreprise d’avenir |
| Medithau passe aux barquettes
Pour prolonger la durée de vie des ces moules et de ces huîtres, Medithau s’est équipé d’une thermoformeuse Multivac |
| Tarbouriech, l’huître haute gamme du bassin de Thau
la Tarbouriech devrait rivaliser avec les huîtres haut de gamme de l’Atlantique |
| La Spéciale tarbouriech, la rosée du midi
_ Cet article décrit les particularités des spéciales Tarbouriech, des huîtres couronnées de succès… |
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| L’huître en barquette : les entreprises dans les starting-blocks
Un plateau de dégustation pour Medithau |
Presse Régionale
| MEDITHAU Marée inaugure ses nouvelles installations |
| Conchyliculture, Georges FRÊCHE prône l’audace |
| "Il y aura t-il des huîtres à Noël ?"
Diminution de la production et mortalité des huîtres… |
| Florent Tarbouriech : un diamant rose sous la bannière SUD DE FRANCE
Une huître exceptionnelle qui séduit le marché européen haut de gamme |
| Coquillages : un Sétois leader européen
Medithau, l’un des plus gros négoces européens |
| Medithau Marée poursuit sa croissance |
| Ostréiculture : Panneaux solaires pour huîtres haut de gamme
Un process de production écologique pour obtenir une huître haut de gamme |
| L’agroalimentaire s’inscrit dans le durable
Medithau, un exemple pour tous… |
| Medithau : des huîtres photovoltaïques
Un process de production innovant, une huître haut de gamme |
| Florent Tarbouriech, un ostréiculteur amoureux de sa lagune + le développement durable de la conchyliculture a un nom : Medithau
2 articles dans un même magazine ! |
| Un producteur de Marseillan révolutionne l’huître de Thau
Création d’un système de marées artificielles pour une huître haute gamme |
| Innovation : une huître élevée grâce à un procédé photovoltaïque
Un procédé innovant, écologique, permettant d’offrir au consommateur un produit haut de gamme… |
Presses Nationales
| Disponible au sein des avions de Scandinavia airline, il totalise 1,9 millions de lecteurs. Au sein de se magazine un article est réservé à la spéciale Tarbouriech, l’huître haut de gamme de Médithau… |
| The Guardian, magasine d’information anglo-saxon, c’est intéressé à l’aspect pittoresque de rives du bassin de Thau et notamment au vilage de Marseillan, qu’il compare au St Tropez des années 50. Il s’attarde sur la qualité de la production ostréicole, et chez Medi Thau, des "huitres rose" (Spéciale Tarbouriech), the "ping diamons" dans le texte - article rédigé en anglais. |
TV Nationale
| La spéciale Tarbouriech, plus résistante, plus charnue, plus belle…
Voir l’extrait de l’émission |
TV Régionale
| Émission avec Mr Florent TARBOURIECH et le président de l’organisation des producteurs du bassin de Thau, MR Alain SACAZE
Voir l’extrait de l’émission du 24/10/07 |
| Reportage sur l’inauguration de la Maison du Languedoc-Roussillon à Londres
voir l’extrait de l’émission |
| Reportage sur tables d’exondation "photovoltaïques"
Voir l’extrait de l’émission |
Internet
| Medithau signe une charte pour le développement durable |